reklam
reklam
DOLAR 32,6145 % 0.25
EURO 35,0769 % 0.39
STERLIN 41,6149 % 0.35
FRANG 36,9043 % 0.27
ALTIN 2.441,03 % 0,23
BITCOIN 65.446,48 -0.443

Yalçıntekin: “Berber Olmak Sanıldığı Kadar Kolay Değil”

Yayınlanma Tarihi : Güncelleme Tarihi :
reklam

Esnaf Röportajları serimizde bugün Berber Resul Yalçıntekin’in işletmeciliğini yaptığı The Barber Shop’a konuk olduk. 2017 yılından beri kendi dükkânında berberlik yapan Resul Yalçıntekin, işini severek yaptığını dile getirdi. Bu mesleği yapmak isteyen insanlara tavsiye etmediğini Yalçıntekin, “Bu mesleği herkese tavsiye etmiyorum. Bunun sebebi herkes sevdiği işi yapmalı severek ve hakkını vererek, bir iş ehline verilmese heba olur, yazık olur.” dedi. Yalçıntekin, mesleğini başına gelen en iyi şey olarak nitelendiriyor.

Kendinizden bahseder misiniz?

İsmim Resul Yalçıntekin, 28
yaşındayım, Kırklareli’de yaşıyorum. Erkek kuaförüyüm.

Bu mesleği isteyerek mi yapıyorsunuz?

Mesleğimi seviyorum, severek
yapmaktayım. Sevdiğiniz işi yaparsanız, bir gün bile çalışmış sayılmazsınız.
Çoğunlukla iş hayatının getirdiği stres ve bıkkınlık yüzünden insanlar tatil
günlerini iple çekiyorlar. Çoğu kişin ağzından, “Bu işi yapmasaydım şöyle
imkânlara sahip olurdum, hafta sonu, bayramlarda, resmi günlerde tatilim
olurdu. Yıllın belli zaman iznim, hasta olduğumda izim olurdu, işe gelip
gittiğim saat belli olurdu.” gibi sözler duyuyorum. Ben bu konularda hiç
sızıldanmadım. Bana her zaman tatil işimi severek yapıyorum. Pazartesi günleri
de meşhur pazartesi sendromunu yaşamıyorum. İnsanın sevdiği meslek dalında
ilerlemesi gerektiğini düşünüyorum.

Bu mesleği seçerken ailenizin etkisi oldu mu?

Mesleğimi seçerken tabi ki
ailemin etkisi oldu. Berberlik mesleğine yönelmemde destekçi oldular. Gerekli
eğitimleri en iyi şekilde almam için arkamda durdular. Dükkân açarken maddi ve
manevi olarak hep yanımda oldular. İnsanın sevdiği işi yapmasının en güzel iş
olduğunu ailemden öğrendim. Ailemin bana bu konudaki desteğini asla göz ardı
edemem. Her anımda, iyi günümde de kötü günümde de yanımda oldular. Her gün
bana işimin nasıl gittiğini, bir sorun yaşayıp yaşamadığımı soruyorlar mesela.
Bu bile benim yorgunluğumu alıp götürüyor. Sizin vesilenizle buradan da aileme
teşekkür etmek istiyorum her an yanımda oldukları için.

İşinizin en iyi tarafı nedir?

Saç kesimi yaptığım zaman iş
bitiminde insanların emek harcadığım için “Ellerine sağlık” demesi, tebessüm
etmesi İşimin en iyi tarafı diyebilirim. Bence esnaflık bazı zorlukları
düşünmediğinizde çok güzel bir meslek. İnsanlarla sürekli içe içesiniz, işinizi
yaparken muhabbet edebiliyorsunuz, işiniz bittikten sonra muhabbetinize çay
kahve eşliğinde devam etme şansınız oluyor. İnsanlar saç-sakal tıraşı haricinde
sohbetiniz, güler yüzünüz için gelip halinizi hatırınızı soruyor. Kırklareli
gibi bir yerde esnaf olmanın güzelliği de ayrı tabi ki. Müşterilerinizle, çarşı
da pazarda denk gelip selamlaşma ihtimaliniz çok güzel. İnsanların sadece
tıraşını yaptırmak için değil de siz olduğunuz için geldiğini bilmek güzel
hissettiriyor.

Yaptığınız işten elde ettiğiniz geliri yeterli buluyor musunuz?

Yaptığım işten elde ettiğim
geliri tabii ki yeterli bulmuyorum. Sonuçta berberlik bir zanaat, emeğimiz
büyük. Sadece malzemeyle yürüten bir iş değil. Herkes gibi emeğimiz de ortaya
koyuyoruz ama son dönemlerdeki şartlara bakıldığında kimse emeğinin karşılığını
maalesef alamıyor. Belli bir tarifeye uygun çalışıyoruz. Bu tarifenin üzerine
kesinlikle çıkmıyoruz aksine elimizden geldiğince insanlara kolaylık sağlamaya
çalışıyoruz.

Bu mesleği yapmak isteyen insanlara, bu mesleği tavsiye
eder misiniz?

Berberliği herkese tavsiye
etmiyorum. Şu sebepten dolayı etmiyorum; herkes sevdiği işi, severek ve hakkını
vererek yapmalı, bir iş ehline verilmezse heba olur, yazık olur. Şimdi ben
birine, “Kardeşim berberlik çok güzel meslek, ben severek yapıyorum sende de
yap” dersem yanlış yönlendirmiş olurum. Belki çalışma saatleri, insanlarla
birebir diyalog içinde olmak, insanların istekleri doğrultusunda iş yapmak o
kişiye göre olmayabilir. Bunlar çok önemli noktalar ama asıl önemli olan nokta
el yatkınlığı. Bir terzi nasıl kumaşa şekil veriyorsa, bir fırıncı nasıl
hamurun kıvamını tutturmaya çalışıyorsa, bir aşçı nasıl yemeğin lezzetini,
yağını, tuzunu ayarlama çalışıyorsa bizde insanların saçlarını, sakallarını
istedikleri gibi onlara yakışacağı gibi kesmeye, şekil vermeye çalışıyoruz.

Bu mesleğe sahip olmak için hangi okulları okumak
gerekiyor?

Berberlik yapmak için berberliğin
yeterliliklerine sahip olmak ve eğitim şartlarını yerine getirmek gerekiyor. Berberlik
eğitimi almak için Mesleki Eğitim Merkezleri var. Mesleki Eğitim Merkezleri’nde
birçok meslek dalında eğitim veriliyor. Merkezdeki, “ Erkek berberliği” dalında
verilen eğitimi almak isteyen kişi sayısı yeterli sayıya ulaştığında sınıf
açılıyor ve eğitimler başlıyor.

Eğitimde, berberlikle alakalı her
türlü konuda detaylı bir öğrenim süreci geçirdikten sonra uygulamalı derslerin
olduğu aşamaya geçiliyor. Berberlik kapsamında verilen eğitimler, eğitim
düzeyimize göre değişiyor. İlköğretimi bitirmiş olanlar 3 yıl, lise ve daha üst
düzeyde eğitimi olanlar 1,5 yıldır eğitim alıyor. Uygulamalı derslerimizde
berberlik alanında uzmanlaşmış hocalarımız, bize berberlik yaparken,
yapacağımız işleri uygulamalı olarak gösteriyor. Sonrasında sıra bize geliyor. Hocalarımızın
uygulamalı olarak gösterdiği işlemleri biz yapıyoruz. Saç kesimi ile ilgili
genel bilgilerden tutunda tutun spreyin nasıl kullanılması gerektiğine kadar
her şey uygulamalı olarak öğretiliyor. Haftada bir gün okulda teorik ders
veriliyor, kalan beş günde pratik eğitim alınıyor

Mesleki Eğitim Merkezleri’nde erkek berberliği dalında
eğitim alırken başka hangi dersleri verildi?

Türkçe,
Meslek Matematiği, Matematik, İşletme Bilgisi Ve Kooperatifçilik, Toplam Kalite
Yönetimi gibi Genel Bilgi Dersleri ile Teknik Resim, İş Güvenliği, Meslek
Resmi, Meslek Bilgisi, Meslek Sağlık Bilgisi gibi dersleri gördüm.   

 Eğitimi tamamladıktan hemen sonra dükkân
açılabiliyor mu?

Eğitimi
tamamladıktan sonra bir berberin yanında çırak olarak işe başlayabilirsiniz ama
kendinizde ait bir berber dükkânı açabilirsiniz. Kendi dükkânınızı açmaya karar
verdiğinizde doğru kararlar vermeniz gerekiyor. İlk defa piyasaya çıkıyorsanız;
dükkânınızın iyi bir konumda olması, dükkânın iç tasarımın müşterinin dikkatini
çekmesi ve en önemlisi müşterinin konforuna uygun olması gerekiyor. Her işte
olduğu gibi berberlikte de müşteri memnuiyeti çok önemlidir. Güler yüzlünüzle,
iletişim tarzınızla ve en önemlisi işinizle müşterileri memnun etmeniz
gerekiyor. Müşteriniz memnun kaldığında müdavim olur, sizi birilerine de
tavsiye eder. Bilindiği üzere berber erkekler için hassas bir konudur. Berber
kolay kolay değiştirilmez, mecburiyetten bile gidilse insanlar kendi berberine
karşı suçlu hisseder.

Günümüzde
sıfırdan bir işe girdiğiniz zaman genç neslin isteklerini çok iyi analiz
etmeniz gerekiyor. Eski toprak dediğimiz insanlar, belli alışkanlıkları oturmuş
insanlar. En ufak bir alışverişte ya da işte bile yıllardır süre gelen
alışkanlıklarından vazgeçmiyorlar. Genç neslin ilgisini çekeceksiniz ki alışkanlıklarını
edinirken kalıcı olarak sizi tercih etsinler. Berberlik, son zamanlarda klasik
modellerin dışına çıktı. Her tür saç kesimi modeline hâkim olmalısınız.
Kendinizi geliştirdiğinize emin olduğundan dükkân açmak gibi büyük büyük bir
adım atmalısınız. Sizden istenen modeli en iyi şekilde kesebilecek hale
gelmelisiniz. Genç neslin dikkatini çekmek için yapmanız gerekenlerden biri de
dükkânınızın iç dizaynına önem göstermek. Gençler, modern tarzdaki işletmelere
gitmekten hoşlanıyor.

Bir berberde olması gereken özellikler nelerdir?

Berberlik yapacak kişinin uzun
süre ayakta durabilmesi gerekiyor. Çünkü bayram öncesi, hafta sonu gibi
zamanlarda işlerimiz çok yoğun oluyor. Oturup bacaklarımızı, belimizi
dinlendirecek vakit bulamıyoruz. Ellerimizi kullanarak ve zaman zaman ustura
kullanarak yaptığımız bir iş olduğu için, berberlik yapacak kişinin ellerinin
titrememesi gerekiyor. Sabırlı olması gerekiyor, erkeklerin saçı kısa evet ama
kısa olduğu için intizamlı kesilmesi gerekiyor. Bu zaman alan bir işlem.
İnsanlarla birebir temasta olduğu için hem kişisel temizliğe hem de çalışma
alanındaki temizliğe önem vermesi gerekiyor. Güler yüz ve iletişim yeteneği de esnaflığın
olmazıdır.

Kadın kuaförlerinin revaçta olan saç kesim şekillerini ve
saç renklerini takip ettiği gibi sizde revaçta olan sakal ve saç tıraşı
modellerini takip ediyor musunuz?

Top sakal modelleri bir ara çok
revaçtaydı. Bu model erkeklerin yüz hatalarını ortaya çıkaran ve tarz
kazanmalarını sağlayan bir model. Şimdilerde kirli sakal daha çok tercih edilen
bir model haline geldi. Kirli sakal modelini tercih ediyorsanız tarzınız spor
ve klasik olmalıdır. Erkekte saç ve sakal modelleri çok önemlidir. Kişinin
kendisini ve karakterini yansıtmaktadır.

Berberlik yapmasaydınız hangi işi yapmak isterdiniz?

Bu mesleği yapmasaydım.
İlerleyebileceğim, alanımda usta olabileceğim bir işle uğraşmak isterdim. Bulunduğum
alanda kendini geliştirmek isteyen, biriyim.  Ama yine de berberliği seçerdim. İşimi severek
yapıyorum.

İşinizi yaparken halktan beklentiniz nedir?

Halktan beklentimiz, işimizin
randevu sistemi ile ilerlediğinin bilmesi, randevu alarak gelmesi ve randevu
zamanlarına özen göstermeleridir. İş esnasında usule uygun karşılıklı sevgi
saygı çerçevesinde davranmak.  Biz
elimizden geldiğince müşterilerimize güler yüzlü davranıyoruz. Koca gün dükkân
içinde olduğumuz için iki hoş sohbet etmek istiyoruz. Müşterinin tepkisine göre
muhabbet kuruyoruz.

Artık herkesin evinde tıraş
makinesi var. İnsanlar saç sakal tıraşını evde kendileri yapabiliyor. Bu durum
işleri nasıl etkiledi?

Pandemi sürecinde herkes kendi
evinde berber oldu. Dükkânlarımız kapanınca herkes evine makine aldı. Belli bir
kısım müşteriyi etkiledi. Mesela sadece makineyle tıraş olan müşteriler vardı.
Onlar saç sakal tıraşını kendi evlerinde yapmaya başladılar. Tabi ki bütün
meslektaşlarımızı etkilemiştir, onlarında öyle yapan müşterileri vardır. Ama
yavaş yavaş toparlanıyor müşteriler, evde herkes uğraşmak istemiyor. Pandemi
herkesin canını sıktı yeterince. Burası insanların sosyalleşme yeri, buraya geliyorlar.
Makara, muhabbet, çay, kahve, dedikodu yapıp burada rahatlayacak. O yüzden
insanalar tekrar gelmeye başladılar. Pandemi bitince daha iyi olacak,
üniversite açılınca iyice rahatlayacak.

Başınıza gelen en iyi ve en kötü olay nedir?

Çok şükür bugüne kadar kötü bir
hadise yaşamdım. Başıma gelen en iyi şey berberlik yapmak diyebilirim. Başıma
gelebilecek en kötü şeyde herhangi bir sebepten bu mesleğe bırakmak zorunda
kalmam.

 

Berberlikte el yatkınlığı önemli midir?

Her meslek için el yatkınlığı
önemlidir. El yatkınlığı kişinin becerine göre zamanla kabiliyetini daha da
ileri taşır. Mesleğin başlarında hata yapmamak için yavaş yaptığınız bir işi
ilerleyen zamanlarınızda pratik hale getirir hem hızlı bir şekilde hem de
hakkını vererek yaparsınız. Saç ve sakal erkeğin imajını belirleyen en önemli
unsurdur. Tıraş esnasında yapılan yanlış bir hareket, bir süre üç numara saçla
ya da sinekkaydı tıraşla dolaşmanıza sebep olur. Bazı erkeklerin yüzleri de
sakal bırakmadıkları zaman çocuksu duruyor. Bu yüzden tıraş esnasında herhangi
bir hata yapmamak için elinizin yatkın olması gerekiyor.

 

Eleman yetiştirdiniz mi?

Henüz eleman yetiştirmedim. Fırsat
olursa elaman yetiştirmeyi ve birini altın bilezik sahibi yapmayı çok isterim.
Fakat şimdiki gençler berberliğe esnaflığa pek sıcak bakmıyor. Söylediğim gibi
işinizi severek yapmalısınız.  Yazın,
ailesinin zoruyla çalışmaya gelen elemandan bir verim alamazsınız. Dükkâna
gelirken mutsuz ve isteksiz gelir. Benimde çalışma motivasyonumu etkiler.
Burada çalıştığı sürece bu işi sever, öğrenmek isterse elimden geldiğince
yardımcı olurum. Gitmesi gereken yoları gösteririm, sonuna kadar yanında
olurum. Bundan 5-6 sene sonra zanaat olarak sayılan meslekleri yapan çok insan
kalmayacak. Bu mesleği devam ettirip, başka çıraklar yetiştirebilecek,
berberliği miras olarak devam ettirecek elemanlar yetiştirmeyi isterim.

Pandemi dolayısıyla bir süre kapalı kaldınız. İş yeriniz
açıldığında insanlar berbere gelirken çekinceleri var mıydı?

Pandemi sonrasında insanlar
berbere gelirken ister istemez çekinceler oluyor.  Malum içinde bulunduğum hastalıktan kaynaklana
dolayı insanların içinde bir şüphe oluyor. Dükkânlarımız açıldıktan sonra iki
haftada bir Covid- 19 testi yaptırdık. Aşılarımızı da olduktan sonra insanlar
birazda olsa rahatladı. Zaten açılırken belirlenen şartlara uygun bir şekilde
çalışmaya başladık. Maske, mesafe ve hijyen kurallarına uygun bir şekilde
çalışıyoruz. Saç keserken müşterilerimizden maskelerini çıkarmamasını rica
ediyoruz. Randevu sistemi ile çalışıyoruz. Müşterilerimizden maskelerini
çıkarmamalarını rica ediyoruz. Ancak yapılacak işleme göre maskelerini
çıkarıyorlar.

İnsanlar evlerde kaldıkları dönemde
çok sıkıldılar. Kadınların, dinlendikleri, morallerini düzeltmen için
gittikleri kuaför neyse erkekler içinde berberler dinlenme yeridir. Sıra
beklerken, işlerini hallettikten sonra içtikleri bir çay kahve insanları
rahatlatıyor. Berberlerde, kahveler gibi günlük hayatta insanların canı sıkan
durumları birbirleriyle paylaştığı, bir konu hakkında konuştuğu yerlerden biri.

Meslek grubunuz için alınan
tedbirler hakkında ne düşünüyorsunuz?

Bizim mesleğimizin sağlık
çalışanlarıyla bir tutulması gerekiyordu. Dişçi, berber, kadın kuaförü, sağlık
çalışanları biz direk insanların, ağzına yüzüne, cildine temas ediyoruz. Maske
taksan ne olur? Sakal tıraşı yaparken, insanlarla ağız ağıza geliyoruz. Bende
maske var, ama karşımdaki kişide yok. Bir kişide olamaması bulaşma riskini çok
yükseltiyor.

Haber/Kaynak: Sınırkent