Hardaliyemiz Dünyaya Açılıyor
Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı hardaliyenin dünyaya açılması için çalışmalarına devam ediyor.
Hardaliyenin dünya markası haline gelmesi için uğraş veren KTSO’da gerçekleşen çalışmalarla Kırklareli’nin tanıtımına katkı sağlanması için uğraş veriyor.
Gerçekleşen çalışmalarla ilgili yapılan açıklama şu şekilde oldu: “Coğrafi işaretli ürünümüz HARDALİYE dünyaya açılıyor. Kuzey İrlanda’nın Belfast ve Kildare Şehirleri’nde faaliyet gösteren Wine Lab (Şarap Laboratuvarı) Firması'ndan Kırklareli’ye Hardaliye İthal etmek için gelen Ronan Farrell ile Lina O’sullivan’ı misafir ettik.İrlanda’dan gelen heyeti,
Karlıbağ Hardaliye’nin Sahibi Bülent Baksi, Kutbay Hardaliye’nin Sahibi Kutbay Benni ile Kırk Kimse Hardaliye’nin Sahibi Güldal Karaca ve Barış Karaca ile bir araya getirerek Kırklareli Hardaliyesi hakkında bilgiler verdik.Kırk Kimse Hardaliye Evine yaptığımız ziyaretin ardından,Karlıbağ’ın Üretim Tesisini gezip yetkililerden üretim aşamaları hakkında bilgiler aldık.Yapılan görüşmelerin ardından olumlu fikirlerle şehrimizden ayrılan misafirlere ve Hardaliye’nin Coğrafi işaretleme sürecinde emeği geçen başta geçmiş dönem Başkanımıza ve değerli üreticilerimize şahsım,oda üyelerim ve bölgemiz adına teşekkür ederim”dedi.
Haber/Kaynak: Sınırkent